No haces cocina por tandas cuando sientes impulsos suicidas (2020)
(cookingonabootstrap.com)Cómo responder a la pobreza alimentaria y la obesidad
- Cada vez que la pobreza alimentaria, la obesidad y los problemas de alimentación en general llegan a los medios, la autora se prepara para los comentarios que llegan en Twitter.
- En respuesta a la mención de Annunziata Rees-Mogg de que las papas son más baratas que las papas fritas para horno, la autora aclara que conoce muy bien el precio de las papas.
- La autora conoce el precio de las papas en distintas presentaciones y sabe que las papas enlatadas son la forma más económica de comprarlas.
La vida en medio de las dificultades económicas
- La autora perdió su trabajo después de tener un hijo y fue desalojada cuando se suspendió su ayuda de vivienda.
- Durante los últimos 7 años, ha trabajado casi siempre de forma gratuita para ayudar a familias en situaciones parecidas.
- La autora entiende las muchas razones por las que la gente elige alimentos de conveniencia y reconoce que, en situaciones como problemas de salud mental o impulsos suicidas, cocinar en grandes cantidades puede no tener sentido.
La experiencia personal y el éxito de la autora
- La autora ha escrito varios libros como autora superventas, pero aun así sigue sin poder comprar una vivienda.
- Tiene una mala calificación crediticia, ha tenido que mudarse varias veces y vive con el miedo a la inestabilidad financiera.
- Salir de la pobreza fue, para ella, cuestión de suerte; empezó a escribir a través de un blog y eso la llevó a conseguir un contrato de publicación.
La visión de la autora sobre la pobreza y el privilegio
- La autora considera que la pobreza y el privilegio están determinados en gran medida por el azar, y sostiene que la ignorancia es una elección.
- A partir de su propia experiencia, intenta ayudar a otras personas y cree que la pobreza puede cambiar la estructura del cerebro.
- A través de su historia, hace un llamado al cambio social y critica la ignorancia y la indiferencia de quienes viven con privilegios.
La opinión de GN⁺
- Este texto transmite un mensaje contundente de la autora, basado en su experiencia personal con la pobreza y la inseguridad alimentaria.
- A través de sus esfuerzos por superar sus propias dificultades y ayudar a otras personas, la autora busca aumentar la conciencia sobre los problemas sociales.
- El texto deja una impresión profunda al mostrar que la pobreza no es solo un problema financiero, sino que también puede afectar la salud mental y la estabilidad social.
1 comentarios
Opiniones en Hacker News
Crecí en la pobreza y vi a muchas personas brillantes, pero ni siquiera las personas brillantes con las que trabajo ahora eran tan brillantes como las que conocí en escuelas pésimas
La mayoría de esas personas de aquella época siguen siendo pobres, por los muchos problemas que trae la pobreza, y yo fui de los que lograron salir varias veces gracias a la suerte
Pero en mis relaciones sociales actuales se asume que tuve éxito gracias a mi ADN y esfuerzo, y se culpa a los demás por su pobreza
Cosas que a los ricos les parecen “decisiones de pobres” en realidad son solo intentos de sobrevivir cargando con un peso enorme
El talento y la inteligencia están en todas partes, y hay muchísima gente extraordinaria y ambiciosa
Después de la Segunda Guerra Mundial, Estados Unidos ha vendido la creencia en las “personas especialmente dotadas”, pero la humanidad podría avanzar más rápido si, en lugar de creer en casi billonarios, se concentrara en eliminar la pobreza y crear posibilidades para todos
Sin embargo, en la mayoría de los desafíos de la vida, las diferencias entre personas no son tan abrumadoras, y la humanidad podría hacerlo mucho mejor en la erradicación de la pobreza
Quizá en el futuro veamos las enormes brechas de riqueza como algo tan maligno como hoy vemos el racismo
Es un texto en el que un profesor universitario escribe una observación personal: el estudiante típico de una universidad urbana supera innumerables obstáculos con muy poco apoyo, mientras que para un estudiante de una universidad de élite es, en realidad, difícil fracasar atravesando tantas redes de seguridad
Es casi una lectura obligada para cualquiera que haya tenido aunque sea alguna relación con las universidades de primer nivel de Estados Unidos
Esto significa que, estadísticamente, si tienes más inteligencia o más educación, tienes más probabilidades de tener ingresos superiores al promedio, y más aún si tienes ambas cosas
[0] https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S01602... (https://sci-hub.se/https://doi.org/10.1016/j.intell.2007.02....) tabla 1, página 5
Si tanto talento queda enterrado en el lodo y no se aprovecha, algo anda muy mal en nuestro sistema social y económico
“Me interesa menos el peso y los surcos del cerebro de Einstein que la casi certeza de que personas con el mismo talento que él vivieron y murieron en campos de algodón y talleres de explotación”
Durante toda la lectura sentí que faltaba algo, y recién después pensé: “¿Dónde estaba su comunidad?”
Desde la perspectiva de un inmigrante del Tercer Mundo, cuesta entender que alguien viva tan aislado en el país donde nació.
En mi lugar de origen es común que los hijos vivan con sus padres hasta estar listos, a menudo hasta los 25 o 30 años; viven apretados como sardinas en una casa grande, ahorran dinero y, al mismo tiempo, las personas pobres terminan creando una comunidad accidental entre ellas.
Entre la gente pobre, a veces se turnan para que un representante haga compras al por mayor y las reparta, ahorrando tiempo y dinero.
Como el padre está extrañamente ausente en todo el texto, suena como alguien irresponsable.
Jack realmente sufrió en soledad, y como alguien que llegó a Estados Unidos desde el Tercer Mundo, esta parte de Occidente me parece aterradora.
La falta de ayuda de la comunidad local y de la familia extensa es una de las mayores debilidades de Occidente, y creo que el individualismo y la independencia no deberían significar distanciarse de los sistemas de apoyo.
“Al final, Monroe terminó recurriendo a un banco de alimentos. ‘Me tomó cuatro o cinco semanas juntar el valor para ir. La primera vez que fui, una mujer me miró y yo la miré a ella. Iba a la misma iglesia que mi mamá. Me dijo: “Tu mamá se va a derrumbar si se entera”, y yo le dije: “No puedes decirle a nadie. No me viste”. Ella dijo: “Tus padres te ayudarían”, y yo le dije: “Mis padres no pueden saberlo”.’”
“Cuando le preguntaron por qué no se lo contó a sus padres si estaban en condiciones de ayudar, hizo una pausa. ‘Me daba vergüenza. Me avergonzaba haberlo arruinado pese a tener un buen trabajo, y me daba vergüenza no poder mantener a mi hijo. Sentía que, si se lo decía a alguien, las paredes se vendrían abajo. Como mis padres fueron familia de acogida durante la mayor parte de mi infancia, crecí con el miedo de que, si tenía un hijo, lo mandarían a un centro de protección. Que yo sería una madre no apta. Casi 100 niños pasaron por nuestra casa durante mi infancia. Así que, en mi cabeza, casi todos los niños terminaban entrando al sistema de protección. Tenía miedo de que, si se lo decía a alguien, se llevaran a mi hijo a un centro de protección.’”
Al final, la vergüenza en sí fue uno de los mayores obstáculos, y la creencia de que la pobreza es prueba de una falla personal o de una debilidad moral la empeoró aún más.
El problema de no tener comunidad está ligado al mensaje social que te hace sentir que, si de verdad la estás pasando mal, no mereces recibir ayuda.
Tampoco ayuda que, si no tienes dinero, quedes excluido incluso de actividades sociales normales.
Pudo haber fallecido, o pudo haberse ido porque ella quería tener al hijo.
Es raro decir explícitamente que no hay detalles y aun así asumir una culpa.
Algunas personas pierden su comunidad y no tienen las herramientas ni la capacidad para crear una nueva.
Las madres solteras son uno de los grupos que pueden ser expulsados rápidamente de una comunidad, o verse obligados a escapar de ella, y para quienes también es difícil crear una nueva.
Por lo que vi al crecer en Estados Unidos, más que un problema de todo Occidente con la comunidad, parece ser un problema mayor del Occidente blanco.
Las familias latinas, hispanas, asiáticas, indias y de Medio Oriente tienden a estar muy conectadas, y las comunidades inmigrantes también suelen fortalecer sus lazos porque deben apoyarse mutuamente en una tierra nueva.
En cambio, algunas culturas impulsaron a comienzos del siglo XX el concepto de familia nuclear, debilitando los lazos con la familia extendida; en el Occidente blanco conservador, la familia nuclear se considera la estructura familiar “tradicional”, pero en la mayor parte del mundo es más bien no tradicional.
Un hermano no la ayudó, pero sus padres le dieron comida y apoyo durante el embarazo, y el padre del niño también tiene responsabilidad.
Puede verse en el artículo de The Guardian de abajo.
Aun así, ella me parece una narradora excepcionalmente talentosa, alguien que sabe cautivar al público y llegarle profundamente.
También hay muchas personas así entre políticos y figuras públicas.
El gobierno de derecha actual lo arruinó.
“A veces, a los 32 años, quiero huir a la casa de mis padres y rogarles que me cuiden. Me portaré muy tranquila. Puedo cocinar, y te prometo, mamá, que no diré f*ck delante de los niños.”
Esto suena como un grito de desesperación, pero fuera del mundo angloparlante es algo bastante normal.
Si yo viviera así de desesperadamente y además tuviera que cuidar a un hijo, mis padres inmigrantes ya mayores me habrían suplicado que volviera a casa para poder ponerme de pie otra vez.
No porque sean ricos, sino porque en la mayor parte del mundo la familia es lo más importante.
Estas cosas siguen pasando
Lees una historia conmovedora y, cuando miras la página de Wikipedia, te das cuenta de lo turbio que está todo
“Monroe ha sido descrita como una ‘celebridad de la austeridad’. En una entrevista de Simon Hattenstone para The Guardian en enero de 2023, Monroe admitió haber gastado de forma imprudente el dinero que le daban sus patrocinadores, y dijo que ‘solía conectarse a internet completamente borracha y comprar muebles bonitos’.”
Admito que muchas veces, cuando la gente pobre consigue dinero, hace tonterías, pero eso le quita encanto a la historia
Corrección: no quería decir feelgood, sino touching, es decir, conmovedora
https://en.wikipedia.org/wiki/Jack_Monroe
Hay mucha gente que juzga y opina sobre el comportamiento de otros sin contexto ni base moral
En privado todos hacemos eso, pero los políticos o figuras públicas, con esa misma inclinación, crean políticas que arruinan vidas o agitan a la opinión pública contra ciertos grupos
Aunque la mentalidad de masas actual vaya en la dirección totalmente opuesta, ojalá que al comunicarnos en público se difundieran más la humildad y la compasión
Ella escribe sobre sí misma, pero el objetivo es transmitir el terror de vivir en la pobreza y el absurdo de que gente que nunca ha vivido así diga que los pobres estarían bien si solo siguieran los consejos de los ricos
Para nada es un texto que busque presentarse a sí misma como una cálida historia de superación personal
Sobre ese gasto, bastantes dirían “bien por ella”
Es una heroína
Es un texto realmente impresionante
Como alguien que pasó una parte considerable de su vida en Reino Unido en condiciones nada buenas, me identifico mucho
Me gustaría pensar que yo también estoy saliendo de eso, pero habrá que ver
Sobre todo las fotos de arroz con varias verduras
Aunque algún día me volviera multimillonario, creo que siempre tendría por si acaso una bolsa de arroz y una bolsa de verduras congeladas
De hecho, sobreviví años con esa combinación
Excelente texto
No sé cómo llegó esto a HN, pero ojalá alguien subiera más cosas así y menos ensayos de pavadas técnicas de contratistas junior de JavaScript que administran su propio servidor de correo
Pero esa burla de “ensayos de pavadas técnicas de contratistas junior de JavaScript que administran su propio servidor de correo” fue molesta e innecesaria, y además casi ni es cierta
Casi nunca veo charlas técnicas de JavaScript que no me interesen llegar a lo alto de la portada
De vez en cuando está bien, pero no quiero que se llene de artículos comunes de interés humano
A mí también me alegra ver textos que te dejan pensando así
Recibió casi 300 votos en 2 horas y aun así ahora está en el puesto 49
Aunque, como dice el comentario de al lado, creo que el sarcasmo fue innecesario
Yo vengo aquí a leer artículos técnicos
Siento que falta una parte de la historia
Yo también trabajé un tiempo con salario mínimo en hotelería/restauración en Reino Unido, así que puedo identificarme
En 1999 mi salario anual era de unas 8,500 libras; eran reales los horarios extraños y largos, tratar con clientes desagradables, compartir un departamento entre 7 personas en Londres y, a fin de mes, caminar de Mayfair a Canada Water porque no tenía para el transporte público
Aun así, como extranjeros, mis amigos y compañeros de Alemania, Italia, España y China y yo no teníamos red de seguridad social en la que apoyarnos, y cuando todo salía realmente mal tampoco podíamos volver con el rabo entre las piernas con la familia a 500 millas de distancia
No queda claro por qué la autora terminó viviendo en la pobreza, si había antecedentes como enfermedad mental o abuso infantil
Más tarde, cuando compré un departamento en una zona blanca pobre de Barking, llegué a ver cosas así, pero para que alguien tan elocuente llegue a la conclusión de que “la pobreza es en gran medida azar”, esa parte tendría que estar más clara para que pueda aceptarlo
Que una persona joven, sana y sola pueda arreglárselas de algún modo si tiene energía coincide también con mi experiencia
Pero cuando sabes que eres responsable de un bebé que puede morir o quedar lastimado de por vida, las apuestas cambian por completo
Supongo que no tenía una familia extendida lo bastante cercana, amable y con recursos para recibirla
Cuando tienes un hijo y pocos recursos, ese apoyo es esencial
La pobreza material se siente de formas totalmente distintas cuando hay riqueza en las relaciones sociales y cuando no la hay
Hoy en EE. UU. y Reino Unido también hay mucha pobreza de vínculos sociales, y cuando se combina con la pobreza material se vuelve un gran problema
Podría haber surgido como consecuencia de la pobreza, pero ese tipo de conducta sin duda también perpetúa la pobreza
Esta autora parece una persona que se mueve de una manera particular
He visto eso en personas muy de tipo artístico: pueden hacer cosas excelentes porque no están motivadas por ganar dinero, pero si eso no encaja con algo por lo que el público esté dispuesto a pagar, simplemente terminan trabajando en la pobreza
Lo peor es que son fáciles de explotar
También en la industria tecnológica he visto personas que deberían ganar muchísimo más quedarse con sueldos bajos porque tienen una especie de patio de juegos
Era madre soltera sin ningún apoyo familiar
No tenía a nadie que cuidara a su hijo pequeño, así que no podía trabajar en horarios raros ni jornadas largas, y también tuvo que dejar su empleo anterior, que pagaba mejor
Durante toda la primera parte pensé: “Esta persona debe tener TDAH”, y cuando más adelante se mencionó, casi sentí alivio.
Creo que no se habla lo suficiente del lado oscuro de este trastorno.
Tener TDAH aumenta mucho la probabilidad de caer en suicidio, pobreza, abuso de sustancias, etc.
Claro que todo esto está en un espectro, así que no todos terminan en pobreza extrema, pero las mismas tendencias y carencias nos arrastran hacia abajo y generan un sufrimiento desproporcionado.
La lucha por no ser arrastrados más abajo es constante.
Aunque no estés en los segmentos estadísticos de suicidio, pobreza o abuso de sustancias, quizá estés resistiendo con bastante esfuerzo para no estar ahí.
Ahora tengo una buena casa y un buen trabajo, pero no creo que llegue a sentir seguridad o estabilidad, ni que desaparezca esa sensación interna de que sigo viviendo en la pobreza.
Tal vez más porque se parecía a mi propia experiencia en una situación similar.
Ver comentarios así me da esperanza, porque podría significar que se está empezando a reconocer un poco más el TDAH en mujeres adultas que en las últimas décadas.
He visto lo terribles que pueden ser sus efectos cuando no se trata.
“¿No estarían mejor si gastaran más dinero en cosas sanas como naranjas y pan integral, o si, como la persona que escribió a New Statesman, ahorraran en combustible y comieran zanahorias crudas? Claro que estarían mejor, pero el punto es que un ser humano común nunca hace eso. Un ser humano común prefiere pasar hambre antes que vivir de pan moreno y zanahorias crudas. Lo extrañamente malo es que cuanto menos dinero tienes, menos ganas tienes de gastarlo en comida saludable. Un millonario puede disfrutar un desayuno de jugo de naranja y galletas Ryvita, pero una persona desempleada no. Cuando estás desempleado, es decir, cuando comes menos, estás agobiado, aburrido y miserable, no quieres comer comida insípida y saludable. Quieres algo un poco ‘rico’. Siempre hay una tentación barata y agradable. ¡Comamos tres peniques de papas fritas! ¡Compremos un helado de dos peniques! ¡Pon la tetera, tomemos todos una taza de té! Así funciona la mente cuando estás en el nivel P.A.C. El pan blanco con margarina y el té con azúcar no tienen mucha nutrición, pero son mejores que el pan moreno con dripping y agua fría. Al menos la mayoría piensa eso. El desempleo es una miseria interminable que debe ser calmada constantemente, en especial con el té, el opio de los ingleses. Incluso una taza de té o una aspirina son mucho mejores como estimulante temporal que una corteza de pan moreno.”
George Orwell - The Road to Wigan Pier
Con fragmentos como “mi hermano estaba en la RAF la última vez que hablamos” y “a veces quiero correr a casa de mis padres a los 32 años y rogarles que me cuiden”, no suena como alguien completamente indigente y sin ninguna red de seguridad.
¿Qué tiene de tan malo vivir con los padres? Durante la mayor parte de la historia humana fue algo normal.
Los padres cuidaban a sus hijos, uno de los hijos heredaba la casa de los padres y cuidaba a los padres ancianos, y cuando tenía sus propios hijos, los abuelos ayudaban con la crianza.
No sé cómo sea en el Reino Unido, pero por acá también hay bastante población rural.
No todos pueden triunfar en una gran ciudad, ni todos quieren hacerlo.
La vida en el campo es mucho más barata, y los precios de las casas son un chiste comparados con los de una gran ciudad, pero aun así los pueblos se van despoblando lenta y constantemente.
Por otro lado, conozco gente que de verdad no tiene nada, incluso dejando aparte a las personas sin hogar.
Su padre perdió el departamento apostando y desapareció, su madre murió, el chico fue echado a la calle en pleno invierno, trabajó en construcción pesada hasta enfermarse y pedir una pensión por discapacidad, y ahora sus ingresos son solo una pensión miserable que no alcanza ni para comida, mucho menos para rentar algo en la ciudad.
Aun así, él está mejor que las personas sin hogar o los gitanos que viven en basureros urbanos.
Así que no digo que la autora la tenga fácil, pero parte de esto parece una decisión deliberada.
Así que vivir en el campo británico es imposible desde el principio.
Cuando la pobreza ya pone la vida en modo difícil y destruye de forma brutal la capacidad de controlar tu propio tiempo, vivir con un hijo y sin transporte propio es imposible.
Lo viví directamente desde el lugar del hijo.
Sobre que parezca una decisión deliberada: incluso antes de que ella lo mencionara en el texto, las señales de trauma no tratado y TDAH eran claras.
El efecto dañino que esas condiciones tienen sobre la toma de decisiones suele parecerles a los observadores una “decisión deliberada”, y puede resultar muy frustrante para quienes, en una situación similar, pueden tomar y de hecho toman otras decisiones.
¿Eso te pareció una señal de que su hermano la ayudaría?
El deseo de rogarles a sus padres que la cuiden tampoco significa que sus padres realmente lo harían.
La gente también desea cosas que no puede tener.